2. CookiesLes pages Internet de l'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn utilisent des cookies. Les cookies sont des fichiers texte qui sont déposés et enregistrés sur un système informatique via un navigateur Internet. De nombreux sites Internet et serveurs utilisent des cookies. De nombreux cookies contiennent un soi-disant identifiant de cookie. Un identifiant de cookie est un identifiant unique du cookie. Il consiste en une chaîne de caractères par laquelle les sites Web et les serveurs peuvent être attribués au navigateur Internet spécifique dans lequel le cookie a été stocké. Cela permet aux sites Web et aux serveurs visités de distinguer le navigateur individuel de la personne concernée des autres navigateurs Internet qui contiennent d'autres cookies. Un navigateur Internet spécifique peut être reconnu et identifié via l'identifiant de cookie unique.Grâce à l'utilisation de cookies, l'hôtel-restaurant Zur Eisenbahn peut fournir aux utilisateurs de ce site Web des services plus conviviaux qui ne seraient pas possibles sans la configuration des cookies. À l'aide d'un cookie, les informations et les offres de notre site Web sont optimisées en pensant à l'utilisateur. Comme déjà mentionné, les cookies nous permettent de reconnaître les utilisateurs de notre site Web. Le but de cette reconnaissance est de faciliter l'utilisation de notre site Web par les utilisateurs. Par exemple, l'utilisateur d'un site Web qui utilise des cookies n'a pas à ressaisir ses données d'accès à chaque fois qu'il visite le site Web car cela est fait par le site Web et le cookie stocké sur le système informatique de l'utilisateur. Un autre exemple est le cookie d'un panier d'achat dans la boutique en ligne. La boutique en ligne mémorise les articles qu'un client a placés dans le panier virtuel via un cookie.La personne concernée peut empêcher à tout moment l'installation de cookies par notre site Web au moyen d'un réglage correspondant dans le navigateur Internet utilisé et donc le réglage des cookies contredisent en permanence. De plus, les cookies déjà installés peuvent être supprimés à tout moment via un navigateur Internet ou d'autres logiciels. Ceci est possible dans tous les navigateurs Internet courants. Si la personne concernée désactive la configuration des cookies dans le navigateur Internet utilisé, toutes les fonctions de notre site Web peuvent ne pas être pleinement utilisables.

3. Collecte de données et d'informations générales Le site Web de l'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn recueille une série de données et d'informations générales chaque fois que le site Web est consulté par une personne concernée ou un système automatisé. Ces données et informations générales sont stockées dans les fichiers journaux du serveur. Les (1) types et versions de navigateur utilisés, (2) le système d'exploitation utilisé par le système d'accès, (3) le site Web à partir duquel un système d'accès accède à notre site Web (appelé référent), (4) les sous-sites Web, qui sont accessibles via un système d'accès sur notre site Web peuvent être contrôlés, (5) la date et l'heure d'accès au site Web, (6) une adresse de protocole Internet (adresse IP), (7) le fournisseur de services Internet du système d'accès et (8) autre

Données et informations similaires utilisées pour éviter un danger en cas d'attaques contre nos systèmes informatiques Lors de l'utilisation de ces données et informations générales, l'Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn ne tire aucune conclusion sur la personne concernée. Au contraire, ces informations sont nécessaires pour (1) fournir correctement le contenu de notre site Web, (2) optimiser le contenu de notre site Web et la publicité pour celui-ci, (3) assurer la fonctionnalité à long terme de nos systèmes informatiques et de la technologie de notre site Web et (4) fournir aux autorités chargées de l'application de la loi les informations nécessaires à l'application de la loi en cas de cyberattaque. L'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn évalue donc statistiquement ces données et informations collectées de manière anonyme, dans le but d'augmenter la protection et la sécurité des données dans notre entreprise et, en fin de compte, d'assurer un niveau de protection optimal des données personnelles que nous traitons. Les données anonymes des fichiers journaux du serveur sont stockées séparément de toutes les données personnelles fournies par une personne concernée

4. Suppression et blocage systématiques des données personnelles Le responsable du traitement traite et stocke les données personnelles de la personne concernée uniquement pendant la période nécessaire pour atteindre l'objectif de stockage ou si cela est requis par le donneur de directives et de règlements européens ou par un autre législateur en lois ou règlements auxquels le responsable du traitement est soumis. Si la finalité du stockage ne s'applique plus ou si une période de stockage prescrite par le donneur de directives et de règlements européens ou un autre législateur responsable expire, les données personnelles seront bloquées ou supprimées en tant que de routine et conformément aux dispositions légales.

5. Droits de la personne concernée a) Droit à la confirmation Chaque personne concernée a le droit accordé par le donneur de directives et de règlements européens de demander au responsable du traitement la confirmation que des données à caractère personnel la concernant sont en cours de traitement. Si une personne concernée souhaite faire usage de ce droit de confirmation, elle peut contacter à tout moment un employé du responsable du traitement pour recevoir gratuitement des informations du responsable du traitement sur les données personnelles stockées à son sujet et une copie de ces informations. En outre, le législateur européen pour les directives et règlements a accordé à la personne concernée l'accès aux informations suivantes :  les finalités du traitement  les catégories de données personnelles qui sont traitées

les destinataires ou catégories de destinataires auxquels les données personnelles ont été divulguées ou sont encore divulguées, en particulier dans le cas de destinataires dans des pays tiers ou des organisations internationales  si possible, la durée prévue pour laquelle les données personnelles seront conservées, ou si cela n'est pas possible, les critères de détermination de ce délail'existence d'un droit de rectification ou d'effacement des données personnelles vous concernant ou à la limitation du traitement par le responsable ou d'un droit d'opposition à ce traitementl'existence d'un un droit de recours auprès d'une autorité de contrôlesi les données personnelles ne sont pas collectées auprès de la personne concernée : Toutes les informations disponibles sur l'origine des donnéesl'existence d'une prise de décision automatisée, y compris le profilage conformément à l'article 22, paragraphes 1 et 4 DS-GVO et - au moins dans ces cas - des informations significatives Informations sur la logique en jeu ainsi que sur la portée et les effets escomptés d'un tel traitement pour la personne concernée.En outre, la personne concernée a le droit d'être informée si des données à caractère personnel ont été transmises à un pays tiers ou à une organisation internationale. Si tel est le cas, la personne concernée a le droit d'obtenir des informations sur les garanties appropriées dans le cadre de la transmission.Si une personne concernée souhaite exercer ce droit à l'information, elle peut contacter un employé de la pour contacter la personne responsable de c) Droit de rectification Toute personne concernée par le traitement des données personnelles a le droit accordé par le donneur de directives et de règlements européens d'exiger la correction immédiate des données personnelles incorrectes la concernant. En outre, la personne concernée a le droit, compte tenu des finalités du traitement, de demander que des données à caractère personnel incomplètes soient complétées - également au moyen d'une déclaration complémentaire. Si une personne concernée souhaite exercer ce droit de rectification, elle peut contacter un employé du contact le responsable du traitement d) Droit à l'effacement (droit à l'oubli) Toute personne concernée par le traitement des données personnelles a le droit accordé par le législateur européen pour les directives et règlements d'exiger de la personne responsable que les données personnelles les concernant soient supprimées immédiatement si l'une des raisons suivantes s'applique et si le traitement n'est pas nécessaire : Les données personnelles ont été collectées à des fins ou autrement traitées pour lesquelles elles ne sont plus nécessaires.

La personne concernée révoque son consentement sur lequel le traitement était fondé conformément à l'article 6, paragraphe 1, point a) du RGPD ou à l'article 9, paragraphe 2, point a) du RGPD et il n'existe aucune autre base juridique pour le traitement. au traitement conformément à l'article 21, paragraphe 1, du RGPD et qu'il n'existe aucun motif légitime impérieux pour le traitement, ou la personne concernée s'oppose au traitement conformément à l'article 21, paragraphe 2, du RGPD.Les données personnelles ont été traitées illégalement. L'effacement des données personnelles est nécessaire pour remplir une obligation légale en vertu du droit de l'Union ou du droit des États membres auquel le responsable est soumis.Les données personnelles ont été fournies en relation avec les services offerts par la société de l'information conformément à l'art. 8 alinéa 1 DS-GVO Si l'une des raisons ci-dessus s'applique et qu'une personne concernée demande la suppression de pers Si vous souhaitez faire enregistrer des données personnelles à l'hôtel-restaurant Zur Eisenbahn, vous pouvez à tout moment contacter un employé du responsable du traitement. L'employé de l'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn veillera à ce que la demande de suppression soit immédiatement satisfaite.Si les données personnelles ont été rendues publiques par l'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn et que notre société est responsable de la suppression des données conformément à l'art. 17 alinéa 1 Données personnelles DS-GVO, l'hôtel-restaurant Zur Eisenbahn prendra les mesures appropriées, y compris des mesures techniques, en tenant compte de la technologie disponible et des coûts de mise en œuvre, pour informer les autres responsables du traitement des données qui traitent les données personnelles publiées. données que la personne concernée a demandé la suppression de tous les liens vers ces données personnelles ou des copies ou réplications de ces données personnelles auprès de ces autres responsables du traitement, dans la mesure où le traitement n'est pas nécessaire. L'employé de l'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn prendra les mesures nécessaires au cas par cas si l'une des conditions suivantes est remplie :L'exactitude des données personnelles est contestée par la personne concernée, pendant une période permettant au responsable du traitement de vérifier la l'exactitude des données personnelles.Le traitement est illégal, la personne concernée refuse la suppression des données personnelles et demande à la place la restriction de l'utilisation des données personnelles.Le responsable n'a plus besoin des données personnelles aux fins de la traitement, mais la personne concernée en a besoin pour l'affirmation, l'exercice ou la défense établissement de créances légales.

La personne concernée s'est opposée au traitement conformément à l'article 21, paragraphe 1, du RGPD en attendant de vérifier si les motifs légitimes du responsable du traitement prévalent sur ceux de la personne concernée Si une personne concernée souhaite demander la limitation des données personnelles stockées à l'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn, ils peuvent contacter à tout moment un employé du responsable du traitement. L'employé de l'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn s'arrangera pour que la limitation du traitement soit fournie aux responsables dans un format structuré, commun et lisible par machine. Vous avez également le droit de transmettre ces données à un autre responsable sans entrave de la part du responsable à qui les données personnelles ont été fournies, à condition que le traitement soit basé sur le consentement conformément à l'article 6, paragraphe 1, lettre a DS-GVO ou à l'article 9 paragraphe 2 lettre a DS-GVO ou sur un contrat conformément à l'article 6 paragraphe 1 lettre b DS-GVO et le traitement est effectué à l'aide de procédures automatisées, à condition que le traitement ne soit pas nécessaire à l'exécution d'une tâche qui est dans l'intérêt public ou dans l'exercice de l'autorité publique a lieu, qui a été transféré à la personne responsable.En outre, lors de l'exercice de son droit à la portabilité des données conformément à l'article 20, paragraphe 1, DS-GVO, la personne concernée a le droit de obtenir que les données à caractère personnel soient transférées directement d'un responsable à un autre soient transmises aux responsables, dans la mesure où cela est techniquement possible et dans la mesure où cela ne porte pas atteinte aux droits et libertés et La personne concernée peut contacter à tout moment un employé de l'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn pour faire valoir le droit à la portabilité des données, pour des raisons découlant de sa situation particulière, de s'opposer à tout moment au traitement des données personnelles la concernant, ce qui est sur la base de l'article 6 (1) (e) ou (f) GDPR. Ceci s'applique également au profilage fondé sur ces dispositions. L'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn ne traitera plus les données personnelles en cas d'opposition, sauf si nous pouvons démontrer des motifs légitimes impérieux pour le traitement qui l'emportent sur les intérêts, les droits et les libertés de la personne concernée, ou si le traitement sert à faire valoir l'exercice Si l'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn traite des données personnelles dans le but d'exploiter la publicité directe, la personne concernée a le droit de s'opposer à tout moment au traitement des données personnelles aux fins

publier une telle publicité. Ceci s'applique également au profilage dans la mesure où il est associé à une telle publicité directe. Si la personne concernée s'oppose à l'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn au traitement à des fins de marketing direct, l'Hôtel-Restaurant Zur Eisenbahn ne traitera plus les données personnelles à ces fins.En outre, la personne concernée a le droit, pour des raisons découlant de leur situation particulière, contre le traitement des données personnelles les concernant, qui est effectué à l'.Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn à des fins de recherche scientifique ou historique ou à des fins statistiques conformément à l'article 89, paragraphe 1 DS-GVO, s'opposer, à moins que ce traitement ne soit nécessaire à l'accomplissement d'une mission d'intérêt public.Pour exercer le droit d'opposition, la personne concernée peut s'adresser directement à tout employé de l'Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn ou à un autre employé. La personne concernée est également libre, dans le cadre de l'utilisation des services de la société de l'information, nonobstant la directive 2002/58/CE, d'exercer son droit d'opposition au moyen de procédures automatisées utilisant des spécifications techniques. h) Décisions individuelles automatisées, y compris le profilage La personne concernée a le droit, accordé par le législateur européen pour les directives et règlements, de ne pas faire l'objet d'une décision fondée uniquement sur un traitement automatisé - y compris le profilage - qui produit des effets juridiques à son égard ou l'affecte de manière significative de manière similaire, à condition que que la décision (1) n'est pas nécessaire à la conclusion ou à l'exécution d'un contrat entre la personne concernée et le responsable, ou (2) en raison de dispositions légales de l'Union ou des États membres dont dépend le responsable est soumise à, est autorisée et ces dispositions légales contiennent des mesures appropriées pour sauvegarder les droits et libertés et les intérêts légitimes de la personne concernée ou (3) avec le consentement exprès de la personne concernée. Si la décision (1) de conclure ou d'exécuter d'un contrat entre la personne concernée et le responsable du traitement est nécessaire, ou (2) il est basé sur le consentement explicite de la personne concernée, l'Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn mettra en œuvre des mesures appropriées pour sauvegarder les droits et libertés et les intérêts légitimes de la personne concernée, comportant au moins le droit d'obtenir l'intervention d'une personne de la part du responsable, d'exprimer son point de vue et de contester la décision. Si la personne concernée souhaite faire valoir des droits à l'égard des décisions automatisées, elle ou elle peut contacter à tout moment un employé du responsable du traitement i) Droit de révoquer le consentement en vertu de la loi sur la protection des données Toute personne concernée par le traitement des données personnelles a le droit accordé par le législateur européen pour les directives et règlements de révoquer à tout moment le consentement au traitement des données personnelles.

Si la personne concernée souhaite faire valoir son droit de révoquer son consentement, elle peut contacter à tout moment un employé du responsable du traitement.

6. Base juridique du traitement Art. 6 I allumé a DS-GVO sert à notre société de base juridique pour les opérations de traitement pour lesquelles nous obtenons le consentement pour une finalité de traitement spécifique. Si le traitement de données à caractère personnel est nécessaire à l'exécution d'un contrat auquel la personne concernée est partie, comme c'est le cas, par exemple, des opérations de traitement nécessaires à la livraison de biens ou à la fourniture d'un autre service ou contrepartie, le traitement est basé sur l'article 6 I lit.b RGPD. Il en va de même pour les opérations de traitement nécessaires à l'exécution de mesures précontractuelles, par exemple dans le cas de demandes de renseignements sur nos produits ou services. Si notre société est soumise à une obligation légale qui nécessite le traitement de données à caractère personnel, telle que l'exécution d'obligations fiscales, le traitement est basé sur l'article 6 I lit.c GDPR. Dans de rares cas, le traitement des données personnelles pourrait devenir nécessaire pour protéger les intérêts vitaux de la personne concernée ou d'une autre personne physique. Ce serait le cas, par exemple, si un visiteur se blessait dans notre entreprise et que son nom, son âge, ses données d'assurance maladie ou d'autres informations vitales devaient être transmises à un médecin, à un hôpital ou à un autre tiers. Ensuite, le traitement serait basé sur l'article 6 I lit. d GDPR. En fin de compte, les opérations de traitement pourraient être fondées sur l'article 6, lettre f du RGPD. Les opérations de traitement qui ne sont couvertes par aucune des bases juridiques susmentionnées sont fondées sur cette base juridique si le traitement est nécessaire pour protéger un intérêt légitime de notre société ou d'un tiers, à condition que les intérêts, les droits fondamentaux et les libertés fondamentales de la personne Ces opérations de traitement nous sont particulièrement autorisées pour cette raison, car elles ont été spécifiquement mentionnées par le législateur européen. À cet égard, il a estimé qu'un intérêt légitime pouvait être présumé si la personne concernée est un client du responsable (considérant 47 phrase 2 DS-GVO).7. Intérêts légitimes au traitement poursuivi par le responsable ou un tiers Si le traitement des données à caractère personnel est basé sur l'article 6 I lit.f RGPD, notre intérêt légitime est de mener nos activités au profit de tous nos employés et de nos actionnaires. 8. Durée de stockage des données personnelles Le critère pour la durée de stockage des données personnelles est la période de conservation légale respective. Après l'expiration du délai, les données correspondantes seront systématiquement supprimées, à condition qu'elles ne soient plus nécessaires pour exécuter le contrat ou pour initier un contrat.