2. CookiesDe internetpagina's van Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn gebruiken cookies. Cookies zijn tekstbestanden die via een internetbrowser op een computersysteem worden geplaatst en opgeslagen Talrijke websites en servers maken gebruik van cookies. Veel cookies bevatten een zogenaamde cookie-ID. Een cookie-ID is een unieke identificatie van de cookie. Het bestaat uit een tekenreeks waarmee websites en servers kunnen worden toegewezen aan de specifieke internetbrowser waarin de cookie is opgeslagen. Hierdoor kunnen de bezochte websites en servers de individuele browser van de betrokkene onderscheiden van andere internetbrowsers die andere cookies bevatten. Een specifieke internetbrowser kan worden herkend en geïdentificeerd via de unieke cookie-ID.Door het gebruik van cookies kan Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn de gebruikers van deze website voorzien van gebruiksvriendelijkere diensten die niet mogelijk zouden zijn zonder de cookie-instelling. Met behulp van een cookie worden de informatie en aanbiedingen op onze website geoptimaliseerd met de gebruiker in gedachten. Zoals reeds vermeld, stellen cookies ons in staat om de gebruikers van onze website te herkennen. Het doel van deze herkenning is om het voor gebruikers gemakkelijker te maken om onze website te gebruiken. De gebruiker van een website die cookies gebruikt, hoeft bijvoorbeeld niet bij elk bezoek aan de website zijn toegangsgegevens opnieuw in te voeren, omdat dit wordt gedaan door de website en de cookie die op het computersysteem van de gebruiker is opgeslagen. Een ander voorbeeld is de cookie van een winkelwagentje in de online shop. De online winkel onthoudt de artikelen die een klant via een cookie in het virtuele winkelwagentje heeft geplaatst.De betrokkene kan het plaatsen van cookies door onze website te allen tijde voorkomen door middel van een overeenkomstige instelling in de gebruikte internetbrowser en daarmee de instelling van cookies permanent tegenspreken. Bovendien kunnen reeds geplaatste cookies op elk moment worden verwijderd via een internetbrowser of andere softwareprogramma's. Dit is mogelijk in alle gangbare internetbrowsers. Als de betrokkene het plaatsen van cookies in de gebruikte internetbrowser deactiveert, zijn mogelijk niet alle functies van onze website volledig bruikbaar.

3. Verzameling van algemene gegevens en informatie De website van Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn verzamelt een reeks algemene gegevens en informatie telkens wanneer de website wordt bezocht door een betrokkene of een geautomatiseerd systeem. Deze algemene gegevens en informatie worden opgeslagen in de logbestanden van de server. De (1) gebruikte browsertypes en -versies, (2) het besturingssysteem dat wordt gebruikt door het toegangssysteem, (3) de website van waaruit een toegangssysteem toegang heeft tot onze website (zogenaamde referrer), (4) de subwebsites, die toegankelijk zijn via een toegangssysteem op onze website kunnen worden gecontroleerd, (5) de datum en tijd van toegang tot de website, (6) een internetprotocoladres (IP-adres), (7) de internetprovider van het toegangssysteem en (8) andere

Soortgelijke gegevens en informatie die worden gebruikt om gevaar af te wenden in geval van aanvallen op onze informatietechnologiesystemen Bij het gebruik van deze algemene gegevens en informatie trekt Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn geen conclusies over de betrokkene. Deze informatie is eerder nodig om (1) de inhoud van onze website correct weer te geven, (2) de inhoud van onze website en de advertenties ervoor te optimaliseren, (3) de functionaliteit van onze informatietechnologiesystemen en de technologie op lange termijn te waarborgen van onze website en (4) om rechtshandhavingsinstanties de informatie te verstrekken die nodig is voor rechtshandhaving in het geval van een cyberaanval. Het Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn evalueert daarom deze anoniem verzamelde gegevens en informatie statistisch, met als doel de gegevensbescherming en gegevensbeveiliging in ons bedrijf te verhogen en uiteindelijk een optimaal niveau van bescherming van de door ons verwerkte persoonsgegevens te waarborgen. De anonieme gegevens van de serverlogbestanden worden gescheiden opgeslagen van alle persoonlijke gegevens die door een betrokkene worden verstrekt

4. Routinematige verwijdering en blokkering van persoonsgegevens De verantwoordelijke voor de verwerking verwerkt en bewaart persoonsgegevens van de betrokkene alleen voor de periode die nodig is om het doel van opslag te bereiken of als dit wordt vereist door de Europese richtlijn- en regelgevende instantie of een andere wetgever in wet- of regelgeving waaraan de verantwoordelijke voor de verwerking is onderworpen Indien het doel van de opslag niet langer van toepassing is of indien een door de Europese richtlijn- en regelgever of een andere verantwoordelijke wetgever voorgeschreven bewaartermijn afloopt, worden de persoonsgegevens geblokkeerd of verwijderd als een routinematig en in overeenstemming met de wettelijke bepalingen.

5. Rechten van de betrokkene a) Recht op bevestiging Elke betrokkene heeft het recht dat door de Europese richtlijn en verordening wordt verleend om van de verantwoordelijke voor de verwerking bevestiging te vragen of er persoonsgegevens worden verwerkt die op hem betrekking hebben. Als een betrokkene gebruik wil maken van dit recht op bevestiging, kan hij te allen tijde contact opnemen met een medewerker van de verwerkingsverantwoordelijke om van de verwerkingsverantwoordelijke gratis informatie te ontvangen over de over hem opgeslagen persoonsgegevens en een kopie van deze informatie. Verder heeft de Europese wetgever voor richtlijnen en verordeningen de betrokkene toegang verleend tot de volgende informatie:  de verwerkingsdoeleinden  de categorieën van persoonsgegevens die worden verwerkt

de ontvangers of categorieën ontvangers aan wie de persoonsgegevens zijn bekendgemaakt of nog worden verstrekt, met name in het geval van ontvangers in derde landen of internationale organisatiesindien mogelijk, de geplande duur gedurende welke de persoonsgegevens zullen worden opgeslagen, of indien dit niet mogelijk is, zijn de criteria voor het bepalen van deze termijnhet bestaan van een recht op rectificatie of wissing van de u betreffende persoonsgegevens of op beperking van de verwerking door de verantwoordelijke of een recht om bezwaar te maken tegen deze verwerkinghet bestaan van een recht van beroep bij een toezichthoudende autoriteitindien de persoonsgegevens niet bij de betrokkene worden verzameld: alle beschikbare informatie over de herkomst van de gegevenshet bestaan van geautomatiseerde besluitvorming inclusief profilering in overeenstemming met artikel 22 lid 1 en 4 DS-GVO en - althans in deze gevallen - zinvolle informatie Informatie over de betrokken logica en de reikwijdte en beoogde effecten van een dergelijke verwerking voor de betrokkene.Bovendien heeft de betrokkene recht op informatie of persoonsgegevens zijn doorgegeven aan een derde land of aan een internationale organisatie. Als dit het geval is, heeft de betrokkene het recht om informatie te verkrijgen over de passende garanties in verband met de verzending.Als een betrokkene dit recht op informatie wil uitoefenen, kan hij contact opnemen met een medewerker van de voor contact opnemen met de verantwoordelijke voor c) Recht op rectificatie Elke persoon die wordt beïnvloed door de verwerking van persoonsgegevens heeft het recht verleend door de Europese richtlijn en verordeninggever om de onmiddellijke correctie te eisen van onjuiste persoonsgegevens die op hem betrekking hebben. Bovendien heeft de betrokkene het recht om, rekening houdend met de doeleinden van de verwerking, te verzoeken om vervollediging van onvolledige persoonsgegevens - ook door middel van een aanvullende verklaring. Indien een betrokkene van dit recht op rectificatie gebruik wil maken, moet hij of zij kan contact opnemen met een medewerker van de contactpersoon voor de verwerking d) Recht op gegevenswissing (recht om vergeten te worden) Elke persoon die betrokken is bij de verwerking van persoonsgegevens heeft het door de Europese wetgever verleende recht om richtlijnen en verordeningen van de persoon te eisen verantwoordelijk dat de persoonsgegevens die op hen betrekking hebben onmiddellijk worden verwijderd indien een van de volgende redenen van toepassing is en indien de verwerking niet noodzakelijk is: De persoonsgegevens zijn verzameld voor doeleinden of anderszins verwerkt waarvoor ze niet langer nodig zijn.

De betrokkene trekt zijn toestemming in waarop de verwerking was gebaseerd overeenkomstig artikel 6, lid 1, onder a) AVG of artikel 9, lid 2, onder a) AVG en er is geen andere rechtsgrondslag voor de verwerking. tegen de verwerking overeenkomstig artikel 21, lid 1 AVG en er zijn geen doorslaggevende legitieme gronden voor de verwerking, of de betrokkene maakt bezwaar tegen de verwerking overeenkomstig artikel 21, lid 2 AVG de verwerking.De persoonsgegevens zijn onrechtmatig verwerkt. Het wissen van de persoonsgegevens is noodzakelijk om te voldoen aan een wettelijke verplichting krachtens het recht van de Unie of het recht van de lidstaten waaraan de verantwoordelijke persoon is onderworpen.De persoonsgegevens zijn verstrekt in verband met de diensten die door de informatiemaatschappij worden aangeboden overeenkomstig art 8 lid 1 DS-GVO Indien een van de bovenstaande redenen van toepassing is en een betrokkene verzoekt om verwijdering van persoonsgegevens Als u de opslag van persoonsgegevens bij Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn wilt regelen, kunt u te allen tijde contact opnemen met een medewerker van de verwerkingsverantwoordelijke. De medewerker van Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn zal ervoor zorgen dat aan het verzoek tot verwijdering onmiddellijk wordt voldaan.Indien de persoonsgegevens openbaar zijn gemaakt door Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn en ons bedrijf verantwoordelijk is voor het wissen van de gegevens overeenkomstig art. 17 lid 1 DS-GVO persoonsgegevens, zal Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn passende maatregelen nemen, waaronder technische maatregelen, rekening houdend met de beschikbare technologie en de implementatiekosten, om andere verantwoordelijken voor de gegevensverwerking die de gepubliceerde persoonsgegevens verwerken te informeren gegevens dat de betrokkene heeft verzocht om verwijdering van alle links naar deze persoonsgegevens of kopieën of replicaties van deze persoonsgegevens van deze andere verantwoordelijken voor de gegevensverwerking, voor zover de verwerking niet noodzakelijk is. De medewerker van Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn zal in individuele gevallen de nodige maatregelen treffen als aan een van de volgende voorwaarden is voldaan:De juistheid van de persoonsgegevens wordt door de betrokkene betwist, gedurende een periode die de verwerkingsverantwoordelijke in staat stelt de juistheid van de persoonsgegevens.De verwerking is onrechtmatig, de betrokkene wijst het wissen van de persoonsgegevens af en verzoekt in plaats daarvan om beperking van het gebruik van de persoonsgegevens.De verantwoordelijke heeft de persoonsgegevens niet langer nodig voor de doeleinden van de verwerking, maar de betrokkene heeft ze nodig voor de bewering, uitoefening of verdediging vaststelling van rechtsvorderingen.

De betrokkene heeft bezwaar gemaakt tegen de verwerking overeenkomstig artikel 21, lid 1, van de AVG in afwachting van de verificatie of de legitieme gronden van de verwerkingsverantwoordelijke zwaarder wegen dan die van de betrokkene. Indien een betrokkene de beperking van de opgeslagen persoonsgegevens wenst aan te vragen bij Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn kunnen ze op elk moment contact opnemen met een medewerker van de verwerkingsverantwoordelijke. De medewerker van Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn zal ervoor zorgen dat de beperking van de verwerking in een gestructureerd, gangbaar en machineleesbaar formaat aan de verantwoordelijken wordt verstrekt. U hebt ook het recht om deze gegevens door te geven aan een andere verantwoordelijke zonder belemmering van de verantwoordelijke aan wie de persoonsgegevens zijn verstrekt, op voorwaarde dat de verwerking is gebaseerd op de toestemming in overeenstemming met artikel 6 lid 1 letter a DS-GVO of artikel 9 lid 2 letter a DS-GVO of op een contract volgens artikel 6 lid 1 letter b DS-GVO en de verwerking wordt uitgevoerd met behulp van geautomatiseerde procedures, op voorwaarde dat de verwerking niet noodzakelijk is voor de uitvoering van een taak die is in het algemeen belang of in uitoefening van openbaar gezag plaatsvindt, die aan de verantwoordelijke persoon is overgedragen.Bovendien heeft de betrokkene bij de uitoefening van zijn recht op gegevensoverdraagbaarheid overeenkomstig artikel 20 lid 1 DS-GVO het recht om ervoor te zorgen dat de persoonsgegevens rechtstreeks van de ene verantwoordelijke naar de andere worden doorgegeven aan de verantwoordelijke, voor zover dit technisch mogelijk is en voor zover dit geen inbreuk maakt op de rechten en vrijheden en De betrokkene kan te allen tijde contact opnemen met een medewerker van Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn om het recht op gegevensoverdraagbaarheid te doen gelden, om redenen die voortvloeien uit zijn specifieke situatie, om te allen tijde bezwaar te maken tegen de verwerking van persoonsgegevens die op hem betrekking hebben, wat is op basis van artikel 6, lid 1, onder e) of f) van de AVG. Dit geldt ook voor profilering op basis van deze bepalingen. Het Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn zal de persoonsgegevens niet langer verwerken in geval van bezwaar, tenzij we dwingende legitieme gronden voor de verwerking kunnen aantonen die zwaarder wegen dan de belangen, rechten en vrijheden van de betrokkene, of de verwerking dient om te doen gelden of verdediging van rechtsvorderingen Indien het Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn persoonsgegevens verwerkt om directe reclame uit te voeren, heeft de betrokkene het recht om te allen tijde bezwaar te maken tegen de verwerking van persoonsgegevens voor het doel

om dergelijke advertenties te plaatsen. Dit geldt ook voor profilering, voor zover deze verband houdt met dergelijke directe reclame. Indien de betrokkene bezwaar maakt tegen de verwerking van de persoonsgegevens door Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn voor direct marketingdoeleinden, zal Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn de persoonsgegevens niet langer voor deze doeleinden verwerken.Bovendien heeft de betrokkene het recht om om redenen die van hun specifieke situatie, tegen de verwerking van persoonsgegevens die op hen betrekking hebben, die wordt uitgevoerd in het .Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn voor wetenschappelijke of historische onderzoeksdoeleinden of voor statistische doeleinden in overeenstemming met artikel 89, lid 1 DS-GVO, om bezwaar te maken, tenzij dergelijke verwerking noodzakelijk is om een taak van algemeen belang te vervullen.Om het recht van bezwaar uit te oefenen, kan de betrokkene rechtstreeks contact opnemen met een medewerker van Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn of een andere medewerker. Het staat de betrokkene ook vrij om, in verband met het gebruik van diensten van de informatiemaatschappij, niettegenstaande Richtlijn 2002/58/EG, zijn recht van bezwaar uit te oefenen door middel van geautomatiseerde procedures die gebruik maken van technische specificaties.h) Geautomatiseerde individuele beslissingen inclusief profilering Elk van De betrokkene heeft het door de Europese wetgever voor richtlijnen en verordeningen verleende recht om niet te worden onderworpen aan een uitsluitend op geautomatiseerde verwerking - inclusief profilering - gebaseerd besluit dat voor hem rechtsgevolgen heeft of op vergelijkbare wijze in aanmerkelijke mate gevolgen voor hem heeft, op voorwaarde dat de beslissing (1) niet noodzakelijk is voor het sluiten of uitvoeren van een contract tussen de betrokkene en de verantwoordelijke persoon, of (2) vanwege wettelijke bepalingen van de Unie of de lidstaten waaraan de verantwoordelijke persoon onderworpen is aan, toelaatbaar is en deze wettelijke bepalingen passende maatregelen bevatten om de rechten en vrijheden en legitieme belangen van de betrokkene te beschermen of (3) met de uitdrukkelijke toestemming van de betrokkene. van een contract tussen de betrokkene en de verantwoordelijke voor de verwerking noodzakelijk is, of (2) het is gebaseerd op de uitdrukkelijke toestemming van de betrokkene, zal Hotel-Restaurant Zur Eisenbahn passende maatregelen nemen om de rechten en vrijheden en legitieme belangen van de betrokkene te beschermen, waaronder ten minste het recht om de tussenkomst van een persoon van de kant van de verantwoordelijke te verkrijgen, om zijn of haar standpunt kenbaar te maken en om de beslissing te betwisten.Indien de betrokkene rechten wenst te doen gelden met betrekking tot geautomatiseerde beslissingen, moet hij of zij kan te allen tijde contact opnemen met een medewerker van de verwerkingsverantwoordelijke i) Recht om toestemming in te trekken op grond van de wetgeving inzake gegevensbescherming Elke persoon die wordt beïnvloed door de verwerking van persoonsgegevens heeft het recht verleend door de Europese wetgever voor richtlijnen en verordeningen om de toestemming voor de verwerking van persoonsgegevens op elk moment in te trekken.

Als de betrokkene gebruik wil maken van zijn recht om toestemming in te trekken, kan hij te allen tijde contact opnemen met een medewerker van de verwerkingsverantwoordelijke.

6. Wettelijke basis van verwerkingArt. 6 I lit a DS-GVO dient voor ons bedrijf als rechtsgrondslag voor verwerkingen waarvoor wij toestemming verkrijgen voor een specifiek verwerkingsdoel. Als de verwerking van persoonsgegevens noodzakelijk is voor de uitvoering van een overeenkomst waarbij de betrokkene partij is, zoals bijvoorbeeld het geval is bij verwerkingen die nodig zijn voor de levering van goederen of het verlenen van een andere dienst of tegenprestatie, is de verwerking is gebaseerd op artikel 6 I sub b AVG. Hetzelfde geldt voor dergelijke verwerkingen die nodig zijn om precontractuele maatregelen uit te voeren, bijvoorbeeld in het geval van vragen over onze producten of diensten. Als ons bedrijf onderworpen is aan een wettelijke verplichting die de verwerking van persoonsgegevens vereist, zoals het nakomen van belastingverplichtingen, is de verwerking gebaseerd op artikel 6 I onder c AVG. In zeldzame gevallen kan de verwerking van persoonsgegevens noodzakelijk worden om de vitale belangen van de betrokkene of een andere natuurlijke persoon te beschermen. Dit is bijvoorbeeld het geval als een bezoeker in ons bedrijf gewond raakt en zijn naam, leeftijd, ziekteverzekeringsgegevens of andere vitale informatie moet worden doorgegeven aan een arts, ziekenhuis of andere derde partij. Dan zou de verwerking gebaseerd zijn op artikel 6 I punt d AVG. Uiteindelijk zouden verwerkingen gebaseerd kunnen zijn op artikel 6 I punt f AVG. Verwerkingen die niet onder een van de bovengenoemde rechtsgrondslagen vallen, zijn gebaseerd op deze rechtsgrondslag als de verwerking noodzakelijk is om een legitiem belang van ons bedrijf of een derde partij te beschermen, op voorwaarde dat de belangen, fundamentele rechten en fundamentele vrijheden van de persoon Dergelijke verwerkingen zijn om deze reden voor ons bijzonder toegestaan, omdat ze specifiek zijn genoemd door de Europese wetgever. In dit verband was hij van mening dat een gerechtvaardigd belang kan worden aangenomen indien de betrokkene een klant is van de verantwoordelijke (overweging 47 zin 2 DS-GVO).7. Gerechtvaardigd belang bij de verwerking door de verantwoordelijke of een derde partij Indien de verwerking van persoonsgegevens is gebaseerd op artikel 6 I lid f AVG, is ons gerechtvaardigd belang het uitoefenen van onze onderneming ten behoeve van al onze werknemers en onze aandeelhouders. 8. Duur van de opslag van de persoonsgegevens Het criterium voor de duur van de opslag van persoonsgegevens is de respectieve wettelijke bewaartermijn. Na het verstrijken van de termijn worden de betreffende gegevens routinematig verwijderd, voor zover ze niet langer nodig zijn om het contract uit te voeren of een contract te initiëren.